Del 17 al 19 de octubre de 2018 se celebra en Valladolid el II Simposio del Chopo, un encuentro con el que se pretende volver a tomarle el pulso la populicultura en España en todos y cada uno de sus procesos (gestión, producción, transformación y comercialización) y que quiere establecerse como punto de encuentro de integrantes de las administraciones públicas, de la industria de la madera, propietarios forestales, técnicos y una representación de la comunidad científica.
Este sector ha sido considerado, para muchas comarcas españolas, fundamental desde el punto de vista económico y social, y clave elemento de desarrollo rural. Además de todo ello, la innovación que se está llevando a cabo en su industria transformadora y en sus procesos productivos, están contribuyendo transformar y modernizar el sector a pasos agigantados. Pese a todo, la demanda de chopo por parte de la industria sigue siendo superior a la producida en plantaciones, y poder satisfacer esa demanda mediante incremento de superficie y mejoras en la gestión del cultivo va a ser el reto de los próximos años.
Los interesados a asistir al Simposio han de registrarse como usuarios en el sitio web del evento rellenando un sencillo formulario y, una vez obtenido su usuario y clave, podrán formalizar su proceso de inscripción.
Hasta el 31 de julio es posible realizar una inscripción temprana (50 euros) y que la ordinaria (70 euros) se cierra el 10 de octubre. La inscripción incluye la asistencia a los tres días de Simposio -viaje de campo incluido- y comida del miércoles 17 y jueves 18.